ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

[20161220-21]到高山不吃拉麵怎麼可以,口袋名單準備充分,還特別避開公休日,怎知拉麵名店門好像約好了一樣,這麼巧都沒開。皇天不負苦心人,多跑幾間總是有認真上班的老闆。


走了電影「你的名字」第一個場景,肚子早就餓扁扁,午餐考慮著要吃飛騨牛呢?還是高山拉麵呢?看來飛騨牛的午餐定食似乎沒特別便宜,那就先來碗熱呼呼的拉麵吧!

高山

 

尋找拉麵店途中,走到了一直很想試試的澡堂,浴池有大大的富士山壁畫相伴,立刻就日劇澡堂酒上身。

高山

 

原本信信滿滿的林小捷,口袋名單滿滿,相信隨便找都有好吃的拉麵店。怎知晴天霹靂,竟然連續3家都沒開,瞬間擊潰超有自信的林小捷XDDDD

高山

 

終於,走到第4家「寿美久そば」還營業中,不然林小捷都要土下座了啦!雖然是蕎麥麵,這時候什麼麵都可以啦。

高山 寿美久そば

 

門口有台很瞎趴的歐兜賣,還巧遇帥氣老闆娘咻~的走進店裡,趕緊跟上老闆娘腳步。

高山 寿美久そば

高山 寿美久そば

 

高挑的老闆娘,帥氣又漂亮,有幾分神似廣末涼子。

高山 寿美久そば

 

就是在tablelog上找到的名店。

高山 寿美久そば

高山 寿美久そば

 

還有名人造訪過,問了老闆娘才知道,原來老闆興趣是騎重機,櫃台旁貼了好幾張照片。

高山 寿美久そば

 

早就餓扁扁了,還是先點餐吧!請老娘推薦菜色,點了炸豬排蕎麥麵(とんぶらそば)¥1350、山菜烏龍麵(山菜うどん)¥800?。

高山 寿美久そば

 

快下午2點的店內,呈現一個包場的開心狀態。

高山 寿美久そば

 

熱呼呼的餐點上菜了,小晡不時忙著回客戶訊息,真是辛苦了,還自娛娛人說已經找到一套旅行中的空檔工作模式。

高山 寿美久そば

 

滿滿的菇類跟蔬菜搭配Q彈的烏龍麵,清爽好吃。

高山 寿美久そば

 

小晡的炸豬排蕎麥麵,豬排不同於日式豬排飯的作法,反倒有些類似台式豬排飯的口感。

高山 寿美久そば

 

料理精緻用心的店家,從餐具也見端倪,雖不是口袋名單排序上的優先,卻是最佳選擇,謝謝招待。

高山 寿美久そば

 

隔天晚餐,決定在挑戰尋找高山拉麵大作戰,無可奈何,就是一趟要吃哪家、哪家就不開的命運。

宮川伊吹ラーメン(周四休) 3.54

 

還好口袋名單夠深(再沒開就GG了),找尋的第2家營業中,靠近車站的ちとせ焼きそば。

ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

 

樸實的店內陳設,好似就在住家隔壁、平時走動的食堂。

ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

 

挖~叉燒玉子拉麵,分量不是普通的大、鹹度也是XDDDD,趁熱吃其實很不錯,但容易膩口。

ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

 

花枝炒麵料多飽滿,但味道也是重口味,還有一顆超大顆荷包蛋。

ちとせ焼きそば(周四休) 3.531

ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

 

適合喜歡吃粗飽的大食客,小晡表示:拉麵好鹹。

ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

 

但價格實在划算,兩份加起來比「寿美久そば」豬排蕎麥麵(とんぶらそば)¥1350還便宜。

ちとせ焼きそば(周四休) 3.53

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